BOLO CREMOSO DE CHOCOLATE

Ingredientes

Para o creme:
 

2 latas de leite condesado
1 pacote de coco ralado (100g)
2 xícaras de leite gelado
4 ovos

Para a massa:
 

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de leite
4 ovos
2 colheres de fermento em pó
1 xícara de achocolatado em pó

Para a cobertuta:
 

1 lata de leite condensado
1 xícara de achocolatado em pó
Coco ralado agosto
Chocolate granulado agosto 

Modo de Preparo

Primeiro misture todos os ingredientes do creme e reserve.
Depois bata todos os ingredientes da massa até ficar homogênea.
Logo em seguida despeje numa forma média e untada (com óleo e farinha de trigo)a massa e jogue por cima da massa o creme reservado, leve no forno médio por 50 minutos.
 

Coberturta :

misture o leite condensado e o achocolatado em pó e leve ao forno até ferver (misture bem) .
depois que o bolo estiver assado e frio desemforme e jogue a corbetura por cima, jogue por cima o coco e o chocolate granulado, leve a geladeira por aproximadamente 1 hora ou o tempo suficiente pra gelar.

Bom apetite, esse bolo é realmente maravilhoso.

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